今日は、クルミドコーヒーを目指して22km走りました。
狭山から西国分寺まではちょうどハーフマラソンくらいの距離なのでトレーニングとしてもちょうど良い道のりでした。

クルミドコーヒーは、数年前に代表の影山さんの講演を聞き、
いつかは行ってみたいと思い続けていたのですが、ようやく訪問することができました。

ちなみに、クルミドコーヒーの経営哲学について書かれた
ゆっくり、いそげ ~カフェからはじめる人を手段化しない経済~
は是非ともオススメしたい一冊です。 
クルミドコーヒーの経営哲学、創ろうとしている世界観には本当に共感します。
訪問前に書籍を読み、道中もYoutubeで対談動画を見ながら走ったので、予習はバッチリです（笑）
ジョギングで走ること2時間強。。


到着！！

実は、この前に昼ご飯のため、中華蕎麦 ひら井に立ち寄ったのですが、30人以上の長蛇の列ができていたので1分だけ並んですぐ諦めました。
ということで、クルミドコーヒーではコーヒーに加えてクルミドサンドも注文。
サンドは、間違いなく人生で初めて食べた味でした。美味。

クルミも無料で食べられます。
おひとつどうぞと書いてあるのでひとつだけいただきました。
クルミの殻を破るのもおそらく人生初。

 
お店の背景を知ってから訪問したのはすごく良かったです。
コーヒーや料理とともに、 歴史や経営哲学などの色んなものを味わいました。