本学のインターンシップ授業での取組が狭山ケーブルテレビのタウンニュースで放送されています!
放送期間:6月16日〜22日
時間帯:6:30 / 12:00 / 15:00 / 19:00 / 23:00
当授業は、地域や企業のお悩みを解決するプロジェクトに学生達がチームで取り組むPBL(Project-based learning)型の授業です。
今回は、以下の6つの飲食店様にご協力いただき、学生が『新メニュー開発プロジェクト』に挑戦しています。
・なんつかベーカリー様
・炭火焼あぶりや本店様
・cafe THEME様
・イリハイ(IRIHAI)様
・三丁目の手打うどん様
・パスタ・デルフィーノ様
今回、取材されたのは「炭火焼あぶりや本店」チームです。
映像を見ていただければわかると思いますが、本当に美味しい2品(里芋の大学芋、里平の酒粕ぬれ煎餅)が完成しました!
6月27日から販売開始ですので、是非食べに来てください♪
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